Ein Lebensmittelunternehmer ist verpflichtet, unter Angabe seines Namens und seiner Anschrift ihm vorliegende Untersuchungsergebnisse über Gehalte an gesundheitlich nicht erwünschten Stoffen (wie Pflanzenschutzmitteln, Stoffen mit pharmakologischer Wirkung, Schwermetallen, Mykotoxinen und Mikroorganismen) in oder auf Lebensmitteln der zuständigen Behörde mitzuteilen ( § 44 a Abs. 1 S. 1 Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch (LFGB)).

Die Mitteilung muss in elektronischer Form erfolgen (§ 2 Abs. 2 S. 2 der Mitteilungs- und Übermittlungsverordnung (MitÜbermitV). Zu diesem Zweck stellt die Abteilung Lebensmittelüberwachung und Veterinärdienste den Lebensmittelunternehmern eine digitale Datei zur Verfügung, die Sie unter "Formulare und Links" finden.

Zukünftige Mitteilungen über Gehalte an gesundheitlich nicht erwünschten Stoffen nach § 44 a Abs. 1 S. 1 Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches sind daher verpflichtend in der bereitgestellten Tabelle vorzunehmen, und in dieser Form an die Bundesstadt Bonn per E-Mail an lebensmittelueberwachungsamtbonnde zu übermitteln.

Vor der Übermittlung der Dateien an das BVL werden diese anonymisiert.
Bitte beachten Sie die entsprechenden Ausfüllhinweise