Для того, щоб якнайкраще об'єднати виробників та громадян, Біо-Стадіон Бонн розробив путівник по магазинах, за допомогою якого кожен може відкрити для себе тему "постачання органічних та/або регіональних продуктів харчування". Органічні ферми, фермерські магазини (позначені коричневим логотипом) та органічні ринки (позначені зеленим логотипом), які характеризуються помітним внеском у цю тему, перераховані тут: як на інтерактивній карті (яка наразі переглядається), так і в списку нижче. Також перераховані магазини органічних, натуральних продуктів харчування та непакованих продуктів, магазини на ринках, фермерські господарства солідарності (Solawis) та регіональні контейнери для доставки органічних продуктів (позначені синім логотипом). Путівник по магазинах пропонує додаткову цінність, зокрема, для регіонального постачання продуктів харчування. На відміну від органічних продуктів, які маркуються печаткою, етикеткою або знаком якості, регіональні продукти в більшості випадків можуть бути визнані такими лише в обмеженій мірі. Регіональність не має чіткого маркування, оскільки вона не визначена законодавчо, не має чітких географічних меж і часто залежить від індивідуальних уявлень споживачів або компаній. Шопінг-довідник дає можливість знайти продукти місцевого та регіонального виробництва і водночас розпізнати, з якого району регіону вони походять. Окрім міста Бонн, у путівник включені також сусідні райони округу Рейн-Зіг, щоб ознайомити мешканців Бонна з продукцією, доступною в межах легкої досяжності за межами міста.

Путівник по магазинах також пропонує можливість ознайомитися з відповідними характеристиками окремих підприємств з їхнім асортиментом товарів та послуг. У розділі "додаткова інформація", окрім контактних даних, годин роботи та доступних продуктів, перераховані також інші пропозиції, такі як тури на ферму, екскурсії та інші освітні заходи. Якщо фермерське господарство має власне кафе або публічні заходи, про них також можна дізнатися.

Тут Офіс місцевого сталого розвитку та Координаційний центр біо-міста Бонн надають інформацію про поточні події, пов'язані з біо-містом Бонн, а також оглядають минулі події.

Цього року в рамках мережі німецьких органічних міст, муніципалітетів та районів органічне місто Бонн знову прийняло запрошення Федерального міністерства продовольства та сільського господарства до Берліна, де з 17 по 26 січня проходив Зелений тиждень. У павільйоні 22а споживчого ярмарку все оберталося навколо органічного сільського господарства та питань сталого майбутнього - девіз: "Органічне? На логотип!".

Протягом усього Зеленого тижня представники німецьких органічних міст були на місці та надавали інформацію в Органічному залі про роботу мережі та теми, які наразі просуваються у відповідних містах.

Як посол мережі, д-р Дар'я Гірш, координатор органічного міста Бонн, з 19 по 21 січня відповідала на запитання зацікавлених відвідувачів виставки, пояснювала ідею та цілі органічних міст, а також мотивацію міста Бонн приєднатися до мережі. Представники органічних міст, муніципалітетів і районів також змогли використати Зелений тиждень як місце для обміну досвідом з політиками, адміністраторами та ЗМІ. Зрештою, мета полягає в тому, щоб зробити мережу та її проблеми ще більш відомими та залучити нових членів мережі.

"Будь-який муніципалітет, який хоче долучитися до просування органічних продуктів харчування, може стати членом мережі. Кожне місто визначає власні цілі, шляхи та швидкість реалізації. При цьому воно користується досвідом інших органічних міст та діалогом всередині мережі. Зрештою, вже є багато перевірених концепцій, які можуть слугувати прикладом для наслідування", - каже д-р Дар'я Гірш.

З 13 по 16 лютого 2024 року в Нюрнберзі відбулася виставка BIOFACH 2024, на якій експоненти з усього світу представили останні інновації в органічному секторі. Цього року основна увага була зосереджена на громадському харчуванні, де органічні пропозиції в корпоративних ресторанах, їдальнях та кафетеріях відігравали важливу роль.

Органічне місто Бонн, що входить до німецької мережі органічних міст, також було представлене в павільйоні 7а на стенді 7-125. Відвідувачі отримали інформацію про мережу та окремі органічні міста. Були встановлені зв'язки з подібними ініціативами в Європі, проведені технічні дискусії та обговорені майбутні спільні заходи та проекти фінансування.

Паралельно з BIOFACH проходив Форум органічних міст "Stadt.Land.Bio" з панельними дискусіями та семінарами на такі теми, як громадське харчування з точки зору продовольчої політики, бізнесу та муніципальної перспективи.

Від імені німецької мережі органічних міст органічне місто Бонн виступило з вітальним словом на церемонії нагородження "Кращий органічний магазин", організованій журналом "Schrot und Korn". Д-р Дар'я Хірш підкреслила: "Завдяки роботі органічних міст у муніципалітетах встановлюється курс на стале харчування, яке відповідає вимогам кліматично дружньої, перспективної економіки. Серед іншого, органічні міста підтримують місцеві зацікавлені сторони у збільшенні частки органічних продуктів харчування на громадських кухнях. Роздрібні торговці органічними продуктами харчування відіграють тут ключову роль як партнери та мультиплікатори. Хороша пропозиція органічних продуктів у місті та околицях особливо важлива для міських рад, які працюють у цій мережі".

Так називається проект, що фінансується Федеральною програмою органічного землеробства та інших форм сталого сільського господарства (BÖLN), який створює простір для зустрічей, налагодження контактів, навчання та участі у виробництві та постачанні регіональних та органічних продуктів харчування.

З метою розширення спектру інформації, доступної для всіх мешканців Бонна про регіональне та органічне сільське господарство, органічні продукти харчування та стале і здорове постачання продуктів харчування, Біо-Стадіон Бонн у співпраці з асоціацією "Stadt.Land.Markt" реалізував проєкт "Wir feiern gutes Essen vom Acker über den Teller bis zum Kompost!" з 2019 по 2021 рік. Такі заходи, як органічні мережеві кафе, були організовані, щоб привернути увагу до переваг органічного та регіонального сільського господарства та продуктів харчування по всьому ланцюгу створення вартості. Водночас були створені простори для спілкування, навчання та участі. Формат "органічних нетворкінг-кафе" буде продовжуватись за рахунок власних бюджетних коштів проекту.

Більше інформації про проект можна знайти на цій  сторінці.