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Bundesstadt Bonn

Interessenbekundungsverfahren für Kantine im Stadthaus

Die Bundesstadt Bonn sucht eine/n zuverlässige/n und branchenerfahrene/n Betreiber*in für die Übernahme der Kantine im Stadthaus, Berliner Platz 2, 53111 Bonn. Derzeit sind etwa 1.500 Mitarbeitende in der Liegenschaft beschäftigt. 

Die Förderung von Nachhaltigkeit und Gesundheit in der Verpflegung ist uns ein wichtiges Anliegen. Wir freuen uns daher über kreative Ideen und innovative Ansätze, wie diese Ziele in der Bewirtschaftung unserer Kantine erreicht werden können. 

Die Kapazität der vorhandenen Großküche beträgt am Tag bis zu 1.300 Mahlzeiten. 

Der Pachtvertrag wird zunächst auf die Dauer von zwei Jahren geschlossen. Ein Ortstermin wird nach vorheriger Absprache vorausgesetzt.

Sollten wir Ihr Interesse geweckt haben, können Sie sich weitere Informationen über die folgende E-Mail-Adresse anfordern:  beschaffung10-3bonnde

Gerne können Sie im Rahmen Ihrer Interessenbekundung, welche bis zum 31. Mai 2024 einzureichen ist, auch schon ein erstes Konzept übermitteln. 

Für Rückfragen steht der Kantinenausschuss der Bundesstadt Bonn unter der oben genannten Mailadresse gerne zur Verfügung.